Medtem ko Kanarske otoke vsako leto obiščejo milijoni turistov, El Hierro ostaja ena najbolje varovanih skrivnosti Evrope. Najbolj oddaljeni španski otok je leta 2024 obiskalo le okoli 4.100 tujih gostov, medtem ko jih je na Tenerife prišlo več kot šest milijonov.
Na El Hierru ni velikih hotelskih kompleksov niti neposrednih letov iz tujine. Do otoka je mogoče priti le s trajektom ali manjšim letalom, prav ta odmaknjenost pa ohranja njegovo neokrnjeno podobo.
Otok navdušuje z vulkanskimi kraterji, bujnimi gozdovi, naravnimi bazeni ob Atlantskem oceanu in raznoliko pokrajino, ki se spreminja od vinogradov do skoraj puščavskih območij. Posebnost El Hierra je tudi bogata vinska tradicija, saj ga v 19. stoletju ni prizadela filoksera, ki je uničila številne evropske vinograde.
Na južni obali se nahaja morski rezervat Mar de las Calmas, eno najboljših potapljaških območij v zahodni Evropi, otok pa še danes ohranja starodavni žvižgajoči jezik Silbo Herreño, ki velja za eno njegovih najbolj edinstvenih kulturnih posebnosti.