Britanska prestolnica v zadnjih letih postaja vse bolj priljubljena tudi med ljubitelji kulinarike. Poleg znamenitosti, muzejev in živahnega mestnega utripa obiskovalce zdaj privablja še nova gastronomska uspešnica – tako imenovana »londonska pica«.
Po mnenju številnih kulinaričnih navdušencev London danes ponuja eno najbolj raznolikih in inovativnih scen pice na svetu. Novi trend združuje elemente neapeljske, newyorške in rimske pice, hkrati pa londonski kuharji prisegajo na ustvarjalnost in sodoben pristop.
V mestu se odpira vse več specializiranih picerij, ki postajajo priljubljene tako med domačini kot turisti. Prav zaradi raznolike ponudbe London utrjuje sloves ene najbolj zanimivih evropskih kulinaričnih destinacij.
Poznavalci pravijo, da je največji čar londonske pice v tem, da nima strogih pravil – pomembni so kakovostne sestavine, dobra ideja in izkušnja, ki jo mesto ponuja obiskovalcem.