V Velenju je 21. maja potekal 3. Turistični forum Šaleške doline, osredotočen na gastronomijo in predstavitev prenovljene tržne znamke "ŠALEŠKA". Dogodek, ki ga je v Vili Bianca organiziral Zavod za turizem Šaleške doline, je združil več kot 100 lokalnih in nacionalnih deležnikov.
Na forumu so predstavili osveženo krovno destinacijsko znamko "ŠALEŠKA", ki temelji na lokalni dediščini, okusih in trajnostnih načelih. Strategijo je predstavila Neja Petek, direktorica agencije Nea Culpa. Uvodna nagovora sta imela župana Peter Dermol iz Mestne občine Velenje in Boris Goličnik iz Občine Šoštanj, ki sta poudarila pomen medsebojnega povezovanja za razvoj prepoznavne turistične ponudbe.
Poseben poudarek je bil na gastronomiji kot enem ključnih stebrov turizma v regiji. Etnolog dr. Janez Bogataj je predstavil koncept gastronomske piramide Šaleške doline, ki strukturira lokalne jedi in poudarja njihovo zgodovino. Alenka Kikec, direktorica Zavoda za turizem Šaleške doline, je predstavila rezultate in priložnosti na področju kulinarike, vključno s projektom "Okusi Šaleške".
Osrednji del dogodka je bila okrogla miza, kjer so strokovnjaki in ponudniki, med njimi najboljši mladi chef Evrope 2023 Boštjan Volk, razpravljali o ohranjanju kulinarične dediščine in oblikovanju prepoznavnih turističnih doživetij. Srečanje se je zaključilo s pokušino lokalnih jedi, kar je simbolično zaokrožilo rdečo nit dogodka – povezovanje.